צ'יבורק, פטיר סמוסה ואימפנדס – כולם שמות לעטיפות בצק הממולאות במליות נהדרות ומיוחדות. ל כיסונים ממולאים יש מגוון וריאציות סובבות עולם שהמשותף לכולן הוא הניחוח הביתי העשיר קרא עוד »
תגיות: אוכל הודי, אוכל טבעוני, מאפים, מתכון, תפוח אדמה.
מתכוני תפוח אדמה.
הצורך ליצור כל פעם מחדש מטעם חדש לארוחות הערב המשפחתיות מהנה אותי במיוחד. אוהבת מאוד לחבר חומרי גלם שונים שעל פניו לא אמורים ללכת ביחד , אבל קרא עוד »
תגיות: טונה, מאפה, מתכון, תפוח אדמה.
רינה פושקרנה פתחה בפנינו את השער הגדול למטבח ההורי , היא טבחית נהדרת ומארחת מופלאה בעלת לב רחב וחיוך כובש . רינה מאוד אוהבת לחלוק מהידע הרב שלה ברזי הבישול . כשביקשתי לקבל את המתכון לסמבוסק הנפלאים שלה היא כמובן הסכימה אך רק לאחר שתיקנה אותי ששמם "סמוסה" ולא סמבוסק.
תגיות: אוכל הודי, אוכל טבעוני, אוכל צמחוני, מתכון, תפוח אדמה.
