איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני פסטה ממולא

ישנם כל כך הרבה סוגים של פסטה יבשה – מסולסלת , ארוכה , בצורת בורג , בצורת פרפר ועוד . היום נשתמש בפסטה בצורת צדף – קונכייה גדולה המשמשת כלי כיבול לכל הטוב שתמלאו אותה – גבינות, ירקות ועוד.