אני כל כך שמחה לשתף את המתכון הזה אתכם. אני גדלתי בבית בו האוכל לא היה משהו מרכזי . הרפרנס היחידי מהו אוכל הרומני היה הטעימות ממטבחה קרא עוד »
אבוקדו בספרדית הוא – אגואטה , מולה הוא רוטב בשפה האצטקית , וכך נולד לו רוטב האבוקדו עשיר והנהדר – ה גוואקמולה. המטיל במקסיקו המגיע למסעדה נהוג קרא עוד »
אני אוהבת את הימים האלה שבשעה 8:00 הבית כבר שקט. כולם יצאו לעיסוקים שלהם ואני פנויה לתוכניות ולעשייה שלי. הכול מתחיל בסידור מהיר של החדרים , ארגון קרא עוד »
קשה להתעלם מ סלט שורשים ברוטב סילאן מיוחד סלט ססגוני ומלא טעמים , האמת כשיש סלט עשיר כמו זה אני לא זקוקה שום תוספת – בשבילי הוא קרא עוד »
סלט טאבולה הוא אחד הסלטים הססגוניים והאהובים עלי במטבח הערבי הגלילי . חמצמץ עשיר מלא בהמון סוגים של ירוקים וחיזוק של בורגול בפנים. סלט טאבולה אפשר לעשות עם קרא עוד »
