איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני סיקור

הימים הם ימי אביב. יום העצמאות השמח במיוחד כבר אחרינו ובשפלת יהודה תרועת הפסטיבלים ממשיכה. הפסטיבל המהנה בה' הידיעה הכול כך קרוב למרכז הארץ יוצא לדרך. פסטיבל   קרא עוד »

אני מאוד אוהבת מסעדות המגישות ומשמרות אוכל ביתי / מסורתי . במיוחד מתה על ההמלצות החמות הבאות מאנשים הגרים בסביבה וממליצים בחום על המסעדה המוסיפים את המשפט   קרא עוד »

יצאתי לחפש  קסם קולינרי בשוק רמלה עליו שמעתי שמדברים בין אוהבי הטיולים וקולינריה. מי שמגיע לרמלה נפגש עם הרבה עבר ועם הווה מנומנם ואדיש . הרגשה של   קרא עוד »

  רוטיסרי –  עוף בגריל לא רק לאוהבי הווינטג". פעם לפני שהיכרנו את המושג "אוכל רחוב" ולפני שלכל שף שמכבד את עצמו היה איזה דוכן אוכל מהיר   קרא עוד »

שמעתם על מיאזאקי – הייאו מיאזאקי הוא במאי סרטים יפאני אנימטור ותסריטאי מוערך הנחשב לאחד הבמאים הגדולים ביותר ביפן. על שמו בחר השף יובל בן נריה לקרוא   קרא עוד »

כמה פעמים עברתם ליד כפר כמא בדרך לצפון ולא עצרתם ? חבל ! אם היו מכסים לי  את העיניים במהלך הנסיעה ומסירים את הכיסוי במרכז כפר כמא   קרא עוד »

גם השנה חגגנו את שבוע הגסטרונומיה הצרפתי 2019 עם רשת לגעת באוכל בטעימות , הדגמות וכיף גדול. הפעילויות המיוחדות מתקיימות  זו השנה השביעית ברציפות  ביוזמתה של שגרירות   קרא עוד »

על פניו זה נראה ממש קל לשמח אותי . תנו לי איזו עגבנייה עסיסית, מלפפון קרנצ'י טרי וכמובן קישואים עם פרחים ואני מאושרת אבל האמת הרבה יותר   קרא עוד »

לאחרונה הגיע לביתי כיכר לחם שמראהו ממש לא מעיד על טעמו . פרסתי לי פרוסה אחת ….. ואחריה עוד אחת והרגשתי שיש כאן משהו אחר. טעמו של   קרא עוד »

  תגיות: לחם, סיקור

שעת ערב מוקדמת , מחנים את הרכב על רחוב הירקון והולכים כ 100 מטר ברחוב מאפו – אל מאפו 9 בו הוקם מלון פרימה סיטי שם שוכנת   קרא עוד »