איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני ירקות

על פניו זה נראה ממש קל לשמח אותי . תנו לי איזו עגבנייה עסיסית, מלפפון קרנצ'י טרי וכמובן קישואים עם פרחים ואני מאושרת אבל האמת הרבה יותר   קרא עוד »

חמוצים …. אנחנו כל כך אוהבים חמוצים . אם עוד לא טעמתם אם עוד לא הכנתם גיארדנריה ה חמוצים מאיטליה זה הזמן. הגינה שלי מתעוררת לחיים אחרי   קרא עוד »

אני אוהבת את הימים האלה שבשעה 8:00 הבית כבר שקט. כולם יצאו לעיסוקים שלהם ואני פנויה לתוכניות  ולעשייה שלי.  הכול מתחיל בסידור מהיר של החדרים , ארגון   קרא עוד »

הנושא אכילה בריאה , רגועה ואיטית ( מהמונח  Slow Food שמתרגם ממש לא טוב ) מאוד מעסיק אותי לאחרונה. מקור האוכל האיטי הוא בתנועה אשר נוסדה ב   קרא עוד »