ניוזילנד היא מדינה של קיבוץ גלויות – אנגלים סקוטים , סינים הודים וכמון המאויים שהיו הראשונים. המטבח הניוזילנדי – אם בכלל יש מוסג כזה הוא אוסף של קרא עוד »
מתכוני בישול טבעוני
אז על קמח ה”אמר” כבר סיפרתי – אח שלו קרוב קרוב הוא קמח ה”אינקורן” ממנו הכנתי לחם אגוזי מלך נהדר . האיינקורן הוא אם החיטה, הדגן העתיק קרא עוד »
היי איריס, תודה רבה על סדנת בישול טבעוני עם כל המשפחה! נהנו מאד ולמדנו דברים חדשים! בטוחה שכבר בעונת החגים הקרובה ניישם… תודה טליה היי איריס, תודה קרא עוד »
האפונה היא ממשפחת הקטניות – משאב אנרגיה נהדר , האפונה מספקת חלבון ופחמימה מורכבת המתפרקת לאט – שהוא יתרון גדול לטבעונים.