איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני תמרים

אנחנו יוצאים לרכיבות שטח על האופניים של כשלוש שעות מידי שבת . בכל רכיבה  אנחנו גומאים 25 – 35 קילומטר . יוצאים לשדות מסביב למושב או שמחליטים   קרא עוד »

כל מי שמגיע לאזור עמק בית שאן ועמק הירדן פוגש את מטעי התמרים העומדים זקופים בגאון ומהווים תפאורה יפהפייה וענף חקלאי גדול לחקלאי האזור. תמר מג'הול הוא זן תמר שמקורו במרוקו המוכר בכינוי "מלך התמרים".

לתמר המג'הול ערך תזונתי ובריאותי גבוה ההופך אותו לממתק טבעי קלאסי. הוא אינו מכיל שומן רב, עשיר בסיבים, אשלגן, מגנזיום, ויטמינים ומינרלים נוספים.