צילי קון קרנה הוא תבשיל או יותר נכון נזיד שמתאים בול לחורף אבל נהדר לאכול גם בקיץ . תבשיל מפולפל בעל חריפות מפלפלים חריפים עשיר בטעמי בשר, קרא עוד »
תגיות: אוכל של בית, בשר בקר, מתכון, צ'ילי קון קרנה, שעועית, תבשיל קדרה
מתכוני תבשיל קדרה
הכנתי קדרת בשר בירקות שורש ממש בצ'יק צ'ק – יכול להיות ? הכנת תבשיל קדרה מהיר נשמע בשבילי בעבר כאוקסימורון ! איך אפשר לבשל תבשיל קדרה שבדרך קרא עוד »
תגיות: אוכל של בית, בשר בקר, בשר לתבשיל קדרה, מתכון, סיר לחץ, תבשיל קדרה
כשמכינים תבשיל קדרה מעבר לעובדה שהמנה טעימה במיוחד ופשוטה להכנה היתרון הגדול הוא שרצוי ומומלץ להכין הכול מראש " לזרוק לתנור ולשכוח" ולהתפנות להכנות האחרות לארוחה. את התבשיל אי אפשר "לשכוח " בתנור כי אחרי שעה – שעה וחצי מתחיל הבית להריח כל כך טוב שצריך לשמור על התנור שלא ייעלמו כל הפולקס מהסיר על ידי בני הבית הרעבים .
תגיות: עוף עם רימונים, תבשיל קדרה
הקיץ לא נותן לנו מנוח השנה . גם עכשיו חשוב להקפיד על תזונה מאוזנת ובריאה וגם לפנק את עצמנו ואת המשפחה במנות טעימות במיוחד. תנובה יצאה לאחרונה קרא עוד »
תגיות: בישול עם בירה, בשר לתבשיל קדרה, תבשיל קדרה
המתנה לתבשיל זה היא העבודה הכי קשה, כשהריח מתפשט בכל הבית. התבשיל צריך להיות לפחות 3-4 שעות בתנור כדי שהבשר יתרכך וממש ימס בפה.
תגיות: ארוחת ראש השנה, תבשיל קדרה
