איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני עוגיות בריאות

אוהבת להכין עוגיות שיבולת שועל שוקולד ואגוזים. הן מאוד מתאימות ליד כוס הקפה של אחר הצהריים כשרוצים משהו בקטנה – לא מאוד מתוק , בריא וגם יעזור   קרא עוד »

כל מי שמגיע לאזור עמק בית שאן ועמק הירדן פוגש את מטעי התמרים העומדים זקופים בגאון ומהווים תפאורה יפהפייה וענף חקלאי גדול לחקלאי האזור. תמר מג'הול הוא זן תמר שמקורו במרוקו המוכר בכינוי "מלך התמרים".

לתמר המג'הול ערך תזונתי ובריאותי גבוה ההופך אותו לממתק טבעי קלאסי. הוא אינו מכיל שומן רב, עשיר בסיבים, אשלגן, מגנזיום, ויטמינים ומינרלים נוספים.