איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מטיילים וטועמים

מטיילת, טועמת ומספרת לכולם. יוצאת לטייל, מחפשת את המסלול, הפרח והמפל המיוחד בכל מקום. מצוידת ברעב בריא לטעימה האותנטית והמרגשת שתשדרג כל מסלול.

אני כל כך אוהבת את התחושה של החופש כשאנחנו ספונטניים. בשעות הערב בהחלטה של רגע החלטנו לצאת לחופשה קצרה. התמונות של המים הזורמים בשצף קצף, הפריחה המתפרצת   קרא עוד »

תחושה של דג'ה וו באוויר. כבר היינו בסיפור הזה והנה שוב – שוב סוגרים את נמל התעופה, שוב תו ירוק / תו סגול ונראה שעוד שנה אזרחית   קרא עוד »

איך אנחנו משמרים את החוויות שחווינו בזיכרון? איך בונים את "בנק" הזיכרונות שיישאר זמין? שלא ימחקו לנו דברים ממנו. זיכרון הוא אחד הדברים הכי מדהימים שהגוף שלנו   קרא עוד »

במהלך כל נסיעה דרומה על כביש 90 בדרומו של ים המלח  בדרכנו למדבר יהודה או אילת סיקרנו אותי מאוד אותם מבנים נאמר צריפים קטנים – נמוכים במיוחד.   קרא עוד »

שוב מגיע יום שישי והבית רגוע ,הילדים לא מגיעים השבת אז….. אנחנו קופצים בספונטאני לצפון. תקופת הקורונה לימדה אותנו הרבה מאוד מעבר למסכות חיסונים ריחוק חברתי ועוד.   קרא עוד »

בימים אלו בכל העולם מדברים על התחממות כדור הארץ . כל מי שעיניים בראשו רואה את השינוי במזג האוויר – גשם לא בעתו , גלי חום ארוכים   קרא עוד »

הכפר הדרוזי ג'וליס, הקרוי על שם יוליוס קיסר, נמצא בגליל המערבי על כביש 70. הכפר הינו המרכז הרוחני הגבוה ביותר של העדה הדרוזית בעולם. הכפר העתיק משתרע   קרא עוד »

כעם מטייל אנחנו מחפשים מקומות מעניינים לביקור, מעיין חדש, תצפית מיוחדת שרבים לא מכירים ואיזה מתחם פיקניקים חדש.  מה דעתכם הפעם על טיול אורבני – נסיעה קצרצרה   קרא עוד »

תגידו את האמת עם יד על הלב – מתי יצאתם לחופשה אמתית בירושלים? כן חופשה בירושלים !אני מדברת על חופשה ממש לא להגיע לשלוש שעות לבר מצווה   קרא עוד »

לא בכדי ירושלים זוכה  שיכתבו עליה כל כך הרבה שירים. עם כל כך הרבה כבין של יופי , מבקרים והפתעות בכל פינה זה ממש ברור. השיר המוכר   קרא עוד »