איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני גבינות תנובה

האם שאלתם את עצמכם איך ? איך עושים פוקצ'ה אוורירית ? מה הסוד להכנת לחם אוורירי מלא חורים כמו שהאופים המקצועיים עושים . אז היום אשתף אתכם   קרא עוד »

גם בחגים ובמיוחד בחנוכה – חג הטיגונים אני משתדלת לשמור על הבריאות ומעט על המשקל . לכן הכנתי לנו לביבות ירק אפויות . הלביבות מלאות בכל טוב   קרא עוד »

היום הראשון בחודש ספטמבר תמיד עורר בי תחושות מעורבות . תחושות של שמחה , התרגשות , התחדשות , הקלה וגם עצב . מקור התחושות השמחות קשורות להתחדשות ההתפתחות   קרא עוד »