אחת ממנות ה"רושם" שאני מאוד אוהבת היא ביף וולינגטון – נתח מכובד של פילה בקר עטוף בתוספות טעם מיוחדות וכל זה ב"שמיכה "מפנקת של בצק עלים איכותי. קרא עוד »
תגיות: ביף ווךנקטון, בשר, בשר בקר, מאפה בצק עלים, מתכון
מתכוני בשר
כדי ליהנות מנתח בשר כבוש דרושים מספר ימים של הכנה אבל המחשבה המוקדמת משתלמת בגדול.בתהליך ההכנה המתואר כאן מתקבל בשר נהדר עם הרבה אפשרויות לכריכים, למנות חמות קרא עוד »
