איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

מתכוני אוכל אסייתי

  יש שקוראים להן באו ויש שקוראים להן באן  לי זה ממש לא משנה כל עוד אנחנו מדברים על אותו מעדן – לחמניות שמנמנות ותפוחות ש"נאפו "   קרא עוד »

כשאני חושבת על בשר הודו המאכל הראשון שעולה לי בראש זה שווארמה. אבל הודו זה הרבה יותר משווארמה , ניתן להכין מבשר ההודו קציצות נהדרות . קציצות   קרא עוד »

המפגש הראשון שלי עם הרחוב הווייטנאמי היה מרגש מאוד . היציאה משערי בית המלון הממוזג , הרגוע והמפנק לרחוב הרועש , הדחוס עם האוויר הסמיך מכה בי   קרא עוד »