למרות שביומן חג השבועות עוד כשלושה שבועות אבל אני כבר מתרגשת ומתכוננת. חושבת על מה שאחדש למשפחה שלי ולכם בחג . אז הפעם מהקלסיות של הקונדיטוריה עם קרא עוד »
אני אוהבת לאכול ולתבל אוכל חריף . מי שאוהב את הצריבה המענגת הזו בפה מחפש אותה כמעט בכל ביס אפשר ממש לומר שאנחנו מכורים ל"כוויה" הכימית הזו קרא עוד »
תגיות: אוכל חריף, אוכל של בית, דג, דג אפוי בתנור, טבסקו, ללא גלוטן, ללא סוכר, מנה עיקרית
טעמתם פעם מלאנזנה ? שמעו סיפור … חוזרים מטיול מקסים ברמת הגולן והרדיו ברקע משמיע שירים ודיבורים לסירוגין , אני שומעת אבל לא מקשיבה . המחשבות נודדות קרא עוד »
תגיות: אוכל איטלקי, אוכל צמחוני, גבינת ריקוטה, חצילים, ללא גלוטן, מלאנזנה
בקלאווה היא פינוק צרוב. כזו מלאה בסירופ עשיר מתוק וסמיך . כדי לאכול בקלאווה אמתית לא צריך לנסוע לגליל אפשר אצלכם במטבח. מה תגידו אם אספר שה קרא עוד »
תגיות: אוכל טבעוני, בננות, בצק פילו, בקלאווה, מנה אחרונה
חזרנו לאחרונה מטיול בדרום אפריקה . זו היתה הפעם הראשונה שרגלי נגעו באדמה היבשת העצומה אפריקה והנחיתה הייתה רכה. דרום אפריקה יפהפייה הטבע במלוא הדרו , נוף, קרא עוד »
תגיות: אוכל של בית, חזה עוף, סטייק חזה עוף
יש עוגות שהן הבסיס , שהן הכי טעימות . אותן עוגות שכאשר ממש רוצים לפנק את המשפחה מכינים אותן – כזה הוא פאי אגסים וקרם שקדים זה קרא עוד »
תגיות: מנה אחרונה, עוגה, פאי אגסים
“אני ממש אוהבת את לחמי המחמצת שלך אבל אני רוצה לחמניות ….. בבקשה” . זו שיחה שהתנהלה במטבח שלי עם הקטן שלנו שהוא כבר בראש + גבוה קרא עוד »
תגיות: אוכל טבעוני, אוכל צמחוני, לחם ביתי, לחמניות שום
היי איריס רציתי להגיד שמאד נהננו אתמול מהארוחה ובכלל היה ערב מקסים. תודה רבה על המקצועיות, האיכות, הדיוק ובכלל על כל החוויה איתך. בהחלט אמליץ עליך ואני קרא עוד »
תגיות: הצעת נישואין
שעת בין הארבעים היא השעה האהובה עלי . הזמן לשבת בחוץ עם כוס קפה שווה ,עוגיות מלוחות , ספר שווה במיוחד וזהו – לא צריכה יותר . קרא עוד »
תגיות: אפיה ללא סוכר, עוגיות, עוגיות מלוחות, קמח מלא
