גם השנה חגגנו את שבוע הגסטרונומיה הצרפתי 2019 עם רשת לגעת באוכל בטעימות , הדגמות וכיף גדול. הפעילויות המיוחדות מתקיימות זו השנה השביעית ברציפות ביוזמתה של שגרירות קרא עוד »

גם השנה חגגנו את שבוע הגסטרונומיה הצרפתי 2019 עם רשת לגעת באוכל בטעימות , הדגמות וכיף גדול. הפעילויות המיוחדות מתקיימות זו השנה השביעית ברציפות ביוזמתה של שגרירות קרא עוד »
חזרנו לאחרונה מטיול בדרום אפריקה . זו היתה הפעם הראשונה שרגלי נגעו באדמה היבשת העצומה אפריקה והנחיתה הייתה רכה. דרום אפריקה יפהפייה הטבע במלוא הדרו , נוף, קרא עוד »
יש עוגות שהן הבסיס , שהן הכי טעימות . אותן עוגות שכאשר ממש רוצים לפנק את המשפחה מכינים אותן – כזה הוא פאי אגסים וקרם שקדים זה קרא עוד »
“אני ממש אוהבת את לחמי המחמצת שלך אבל אני רוצה לחמניות ….. בבקשה” . זו שיחה שהתנהלה במטבח שלי עם הקטן שלנו שהוא כבר בראש + גבוה קרא עוד »
מאז שאני זוכרת את עצמי אני מאוהבת בקטנים הקטנים האלה . לא משנה צורתם , לא משנה מה המילוי שלהם רק לטעום ויותר מכך להכין . אתגר קרא עוד »
שעת בין הארבעים היא השעה האהובה עלי . הזמן לשבת בחוץ עם כוס קפה שווה ,עוגיות מלוחות , ספר שווה במיוחד וזהו – לא צריכה יותר . קרא עוד »
מתה על קארי הודי – טעים כל כך והכי חשוב מהיר הכנה . נכון צריך יהיה מעט תבלינים ספציפים בבית אבל אחרי שיש הדרך פתוחה . השתמשתי קרא עוד »
מתה על חידושים במטבח , כל מיני קולפנים חדשים , סכינים מיוחדים והכי סירים מיוחדים. כאלה עם ציפויים מיוחדים , מכסים מעניינים ועוד. זה היה אך טבעי קרא עוד »
כשמתחשק לי משהו קטן ליד הדגים או משהו עדין במיוחד לארוחת ערב אני מכינה פלפלים ממולאים גבינות . היום בכל סופר מרקט ואצל כל ירקן ניתן לקנות קרא עוד »
אכלנו ארוחה בלתי נשכחת במסעדת 3 כוכבי מישלן – זה סוף הסיפור שהתחיל הרבה זמן לפני . לפני ארבעה חודשים – או אפילו מעט יותר בערב חם קרא עוד »