קורס בישול לבשלן הביתי מיועד לכם הרוצים לקחת את יכולות הבישול שלכם צעד אחד קדימה, המבקשים לקצר את זמן השהייה במטבח אבל לא לפגוע באיכות וטעם של האוכל שתגישו למשפחה ולחברים.
במהלך הקורס תרכשו כלים לעבודה נכונה במטבח. נלמד שיטות בישול מגוונות , נכיר חומרי גלם ייחודיים, נתמקד בבישול אוכל בריא שיכיל את כל אבות המזון.
נושאי הלימוד ב קורס בישול:
טכניקות חיתוך מקצועיות , שיטות בישול שונות, בישול בקר ועוף, הכנת ירקות ומנות תוספת, אפייה,
אופן הגשה נכון, מנות עיקריות, תוספות, קישוטי מזון, התאמת עשבי תיבול לתבשילים השונים, "טיפים" ייחודיים כולל עיצוב המנות להגשה נאה.
- הקורס מתקיים ביום חמישי – שעת התחלה 17:30
- מספר המשתתפים מצומצם – כל אחד מבשל לבד
- יש אפשרות לקורס ממוקד ללא גלוטן / קורס לבישול טבעוני טבעוני / קורס לבישול ללא סוכר
- כל משתתף מקבל ספר מתכונים אישי
- משך כל מפגש כ 3.5 שעות
קורס בישול יסודות קורס בישול מורחב
5 מפגשים 9 מפגשים
צלצלו לאיריס לוי שף פרטי עכשיו הרשמה לקורס הבישול – 054-4944205 או צרו קשר דרך האתר