רביולי וקרובי משפחתו הם הסיבה הכי מוצדקת להכנת פסטה בבית. לבצק הבסיסי יש המון וריאציות ולכל בשלנית באיטליה יש את המתכון הייחודי שלה.
תגיות: בישול איטלקי, פסטה טרייה, רביולי
מתכוני בישול איטלקי
קנלוני במילוי ריקוטה ותרד היא מנה איטלקית קלסית. גבינת ריקוטה זמינה היום בכל המרכולים .היא נהדרת לאפיה ולבישול. המנה מפנקת ביותר – ממש מנה של שף פרטי
תגיות: בישול איטלקי, בישול בריא, גבינת ריקוטה, חג שבועות, מתכון
