איריס לוי קולינריה עילית במיטבה

DSC_0614

DSC_0615

הוזמנתי להתרשם מהתפריט החדש של מסעדת כרמיז – איטלקית משפחתית כשרה למהדרין ממודיעין .

מסעדה חמה ונעימה  באווירה משפחתית  המנוהלת בחצי השנה האחרונה על ידי זוג מקסים – שרית וכרמי ובמטבח צוות מיומן מגישים ביחד תפריט מרענן ים תיכוני המתאים לכל המשפחה.

טעמנו פיצה מיוחדת עם " אוזניים" במילוי מוצרלה – לא לפספס. חצילים נהדרים , שיק פירות מרענן .

המנות האחרונות …… נ ה ד ר ו ת . טירמיסו ,  מוס שוקולד  ועוד.

במיוחד לחג הסוכות הקרב ובא בונה כרמי  במקום סוכה ענקית בה אפשר ליהנות מהמטעמים הנהדרים ולחגוג באוויר הצח  עם כל המשפחה והחברים .

אם לא מצליח לכם להגיע אפשר לעשות משלוח – או לקחת תייק אוואי – לקחת פיסה של איטליה אילכם הביתה וסוכה שלכם .

DSC_0644

DSC_0639

DSC_0642

DSC_0650

DSC_0659

שף המסעדה שילב מנות איטלקיות עם  מנות ים תיכוניות  קלסיות ואהובות בתרגום האישי שלו כמו חציל פריך המוגש על סלט רענן ברוטב מיוחד , ריזוטו ירקרק ורענן עם עשבי תיבול   ,  גבינת קממבר  מולהטת בתנור המוגשת עם ריבת תאנים משגעת . הכל בקריצה שובבה לארץ המגף הנהדרת.

בסוכות יהיה כיף גדול בכרמיז – בסוכה ענקית אוכלים עם כל המשפחה  – עונג . אנחנו נגיעה בהרכב מלא  ,  ממליצה גם לכם !

השאר תגובה